建设工程施工合同是建设不可以通过口头方式确定的。建设工程施工合同是工程属于要式合同，应采取书面形式确定当事人之间的施工权利义务。将来发生纠纷时，合同可分清当事人之间的否可方式责任。
一、通过建设工程施工合同是确定否可以通过口头方式确定
不能以口头的方式订立建设工程施工合同，建设工程合同除双方当事人意思表示达成一致外，建设还应当采用书面形式明确双方的工程权利义务。建设工程合同为要式合同，施工工程建设具有极强的合同专业性且内容复杂，如果不采用书面的否可方式正式形式，极易为未来预留隐患。通过建设工程合同应当采用书面形式。确定
口头合同由于没有必要的建设凭证，一旦发生合同纠纷，往往举证困难，不易分清责任。而书面形式的合同由于对当事人之间约定的权利义务都有明确的文字记载，能够提示当事人适时地正确履行合同义务，当发生合同纠纷时，也便于分清责任，正确、及时地解决纠纷。建设工程合同一般具有合同标的额大，合同内容复杂、履行期较长等特点，为慎重起见，更应当采用书面形式。
二、施工合同无效意味着违约条款也无效吗
合同无效施工合同里的违约责任也不具有法律效力。因为只有在合同生效的前提下，当事人才会有违约的可能，合同无效的，自始没有法律约束力，违约条款也无效。
《中华人民共和国民法典》第一百五十五条 【无效、被撤销的民事法律行为自始无效】无效的或者被撤销的民事法律行为自始没有法律约束力。
三、施工合同发生纠纷怎么要求赔偿
律师在线提醒您，建筑工程施工合同纠纷要求赔偿可以采取以下方式：
1.双方协商解决：根据合同约定和相关法律规定，向监理工程师发出索赔意向书要求赔偿。
2.申请仲裁或到法院起诉：承包人不接受索赔处理结果时，根据合同约定的争议解决办法来维护自身权益。
（1）申请仲裁须向仲裁机构提交以下材料：仲裁协议、仲裁申请书及副本。
（2）到法院起诉需要准备的材料：原告主体资格材料、被告主体资格材料、起诉书、相关证据材料。
